“食（shí）”字是“人”字和“良”字组合而成的，“人良”为“食”，“粮食”二字的组合都有“良”字，“良”字是“粮食”二字的灵魂字。“良”是指人心的标准，人有良心就是最好的健康食材，“良”也是我们的精神食粮，我们有物质世界，但是，我们不能不知道微观世界的同存，物质世界的好坏，取决于微观世界。

人的良心是精神文明的象征。良心是人类（無形）生存的基础，也是属于灵魂世界最重要的因素。“人良”为“食”，是指粮食是人生的伴侣。“米良”为“粮”。“粮”字繁体字是“糧”字，五谷杂粮并没有好坏，好坏在人心，“糧”字是“米”字和“量”字组成的，“量”是分量、重量。“量”字在这里是警告我们，粮食的重要性，“粮”字在人类社会中起到决定性的因素，也是关系到人类命运和生死存亡的关键。汉字深深地系着人类的灵魂和社会的安慰。有差异就有善与恶的出现，善与恶是撕裂文明的开始。所谓的糧食就是指人的良心，也是人类从文明开始的起步，就朝着失去良心的方向不停地驶去。

所以“量”字是“旦”字和“里”字组合而成的。“旦”字是“日”字和一横组成的。一横代表地平线，“日”代表太阳，“旦”字是依早晨太阳从东方升起的场景为依据。“旦”字是指太阳从地平线上慢慢地升起，所以“旦”字也是指每年第一个月的第一天称之为元旦。“旦”字在这里是指开始的意思，“量”字是指重量，“量”字是指我们在出门前，提着行李货物挑担，试一下看看沉不沉。但是走上百里地，不沉也沉，“旦”字和“里”字组合的意思就是从这里出发。“量”字是有开始而没有结果，量字的灵魂是在“量”字的字音上。“量”字是指一直行在路上，保持良好的境界，走完自己的人生。用自己的灵魂丈量和对照自己的人生。说是粮食，直指人心。

今天我们读到“粮食”​二字，已经脱离人心，没有良心的粮食是文明走向灭亡的开始。社会也好人心也好，都是一点一点变化而成。我们都在嘲笑青蛙，温水煮青蛙，其实我们人类又何尝不是温水煮青蛙。

“粮食”二字围绕着“良”​字和“实”字，实实在在良心的存在，粮食二字给我们展开食物的重要性和人性的重要性，整个人类社会安定，粮食是重重之重的关键。

萧启宏教授的学生 汉字学者路清